词型 = 商圈词｜文体 = 指南文｜范围 = 幸福梅林｜主词 = 幸福梅林私藏私房菜

幸福梅林请客吃私房菜，海鲜和川菜能同时照顾到吗？这家四层独栋值得看看 #幸福梅林 #成都美食 #海鲜私房菜 #抬山蚝院 #成都聚餐 #三圣乡美食

在幸福梅林找私房菜，如果想同时照顾吃海鲜和吃川菜的人，抬山蚝院可以放进选择范围。它开在幸福路边，是一栋四层独栋洋楼，品类很明确，就是海鲜私房菜，搭配一部分私房川菜。

点单先看十二道蚝味。一份十二只，每只都在半斤以上，做十二种口味，蒜蓉、原味、芝士酥皮这些都有，川味的烧椒、双椒、泡椒也占了一部分。这个设置比较适合多人用餐，一桌人不用纠结口味差异，一份就能分出不同方向。价格是二百零八元一份，在海鲜私房菜里属于可以提前预判的消费。

如果这顿有宴请属性，肉饼蒸蟹可以作为主菜补上去。蟹是时价，做法上把黑木耳丝和龙口粉丝拌进肉饼垫底，螃蟹拆件铺在上面大火蒸，汁水往下走，下面的肉饼比蟹本身还容易成为记忆点。

口味偏清淡的人，可以关注芥末罗氏虾。罗氏虾开腹处理，黄油煎出颜色，再用蒜蓉和青芥末软烧，蒜香在前，青芥末香在后面收口，虾肉弹滑，不吃辣也压得住。喜欢川味下饭菜的，川东鲜炒土鸡更合适，土鸡配小米辣和美人椒快炒，酸香鲜辣，六十八元一份，适合配酒下饭。

环境上，四层独栋放在幸福梅林一带是有辨识度的，包间建议提前约。位置就在三圣乡幸福路边，门店旁有公共免费停车场，停车不复杂。人均参考大众点评一百一十六元，抖音口径二百二十六元，具体看怎么点。适合朋友聚餐、家庭用餐，也适合带商务接待来，海鲜和川菜能同时出现在一张桌子上。